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第502章 人间至味在淮月（第1页）

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人间至味在淮月（人间至味在淮月（第22页）“我看呐，以后学院若有什么雅集诗会，大可设在此处，既有美景，又有美食，岂不完美？”“正是！这‘淮月楼美食冠绝云槐’的名头，咱们可得帮着好好宣扬宣扬！”学子们这般激动，并非全无来由。这能进入四大学院的师生，家中非富即贵，平日饮食虽不说顿顿山珍海味，却也绝非粗茶淡饭。然而，这个时代的烹饪，受限于调味品类的匮乏与烹饪理念的质朴，即便是富贵人家，菜肴风味也多倚重食材本味，或仅仅以盐、酱、饴糖、花椒、姜桂等有限的几种调料调和，滋味层次相对单一，难免有“差了点意思”的遗憾。而李月兰所做的这几道家常菜，对于吃惯了传统风味的学子们而言，无异于在味蕾上开启了一扇新世界的大门，如何能不“惊为天人”？且，这些学子与先生，都来自云槐县最顶尖的四大学院，他们的认可与赞誉，无疑是最具分量的口碑。可以想见，等这一趟他们回到县城，今日在淮月楼的这顿午餐，以及李月兰那神乎其技的厨艺，必将随着他们的口耳相传，迅速成为云槐县文人圈中一桩令人神往的美谈。学子们心满意足地离开了淮月楼，返回桃溪村荷塘时，游玩的心境已大不相同。上午只是单纯的赏荷游玩，下午必定要摘回去一些“纪念品”。本来只付了半日的竹楼租金也很快被续上了，下午的阳光为荷塘披上一层金纱，那接天莲叶与映日荷花在他们眼中，似乎因那顿美味而更添了几分绚丽。“多采些莲蓬！这莲子清甜，带回去给王兄尝尝，叫他后悔今日没跟来！”“这荷花也带几支，插在书房案头，读书时看着也舒心。”“荷叶茶定要买上几包，方才那个大嗓门的田大娘不是说清热解暑极好么？”“哈哈，想象一下张师弟见到我们满载而归的样子，定要羡慕得眼红！”年轻的学子们嬉笑着，争相挑选最饱满的莲蓬、最娇艳的荷花，又向田桂花购买了包装好的荷叶茶。他们怀中抱着、手里提着这些“战利品”，仿佛不是简单的荷塘特产，而是来自这处世外桃源的风雅证明，已然开始期待回去后如何向未能同行的同窗好友们“炫耀”了。淮月楼内，李月兰看着吃饱喝足、满意离去的客人，转身对图图四人道：“好了，现在教你们如何快速收拾，既要干净，也要体面，不能让客人觉得我们是在驱赶，也不能让下一批客人看到桌上的狼藉。”她亲自示范：“将碗盘按大小、材质初步分类，摞放时轻拿轻放，大的在下，小的在上，有残羹的先集中到这几个大盆里。”“用这半干的湿布，先将桌面大致擦拭一遍，碎屑扫入托盘。”“用这拧得半干的拖把，从里向外拖地，注意边角”短短几分钟，原本一片狼藉的用餐区域便已经恢复整洁，桌椅归位，地面干净，仿佛刚才那几十人的盛宴没有发生过一般。白衡和四个店小二在一旁静静看着，眼中全是敬佩。

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